日々を楽しく過ごしたい!

ランニングのこと、仕事のこと、日々のことを徒然と書き綴ってます!

料理

ゴールデンウィークのお休みも終わり − 母の日はノンビリと料理担当!

昨日のテニス団体戦の疲れもあったので本日はランニングはお休み。 週末は料理担当! 自分はいつも週末は料理担当として奥様と子供の分とで3人分の料理を作っているが、今日は母の日でもあったので、日頃からの感謝を込めて。 真鯛のアクアパッツア、中華ス…

我が家の夏の定番!

本日はゴールデンウィークの谷間、朝ランは連休中頑張ったせいか足指付け根に少しだけ痛みが残ってたので思い切ってお休み。 我が家の夏の定番! これ。中華三昧の「冷麺」。 ゴールデンウィーク中は料理担当として昼、夜とご飯を作っていたが、ふと5月5日の…

暑い中の日中ラン! ー からの夕食担当!

本日は朝雨が降ると思って朝ランに出かけず。起きてみたら全然降ってないので、お昼ご飯を作ってから、ランニングへ。 やたらに暑い日中ラン 普段自分は早朝ランニングばっかりで、だいたい6時前から7時にかけて走っている。一昨日に続いて久しぶりの日中ラ…

春は身体を動かすのが気持ち良い!

本日は朝掃除してからランニング&テニスへ。 ゆっくりとラン まだ少しフルマラソンの疲れがあるかもと、ゆるりゆるりと慎重なペースでゆったりラン。本日はいったん高井戸のテニススクールへ行ってからロッカーに荷物を預けて、着替えて、よし出発! と思っ…

洗い終わったお皿の格納場所が分かるか? − 夫婦と家事

我が家は姉さん女房の教育が行き届いており、自分は出来る限り家事を公平に分担するようにしている。 夫婦と家事について 平日は向こうが夕食を作ってくれているので、食べ終わった食器を洗うのと洗った後のお皿の片付けは自分が担当している。 本日も食べ終…

本日も弁当男子! - 給食が待ち遠しい!

本日は奥様が疲れているとのことで、連日の弁当男子! 給食はまだか! 小学校と保育園とで大きく変わったことの1つに「お弁当」がある。普段は小学校でも給食が出るのでお弁当をわざわざ用意する必要はないのだが、学期の境目や、夏休み/冬休み/春休み等には…

シチューとフランスパン! - 浸して食べると美味しいんですよねぇ

結婚してから週末の料理は基本的には自分が担当。先週末はシチュー。(3月1日の話です!) シチューにフランスパン! 個人的にはシチューにはフランスパンがとても合うと思っている。(あまり品が良くはありませんがシチューにパンを浸して頂くのがすごく…

寒い冬には − あったかーい「おでん」!

結婚の際の条件に「家事は出来るかぎり公平に」というのがあり、週末料理はこの10年ほど自分が担当。 今日は東京マラソンで気持ちが盛り上がったので、そのまま子供と散歩に。ただ外は寒くて身体は冷えたので、こういう日は。 あったかーい「おでん」! 大…

週末の料理担当!(2015年新メニュー第3弾)

嫁さんと結婚する際に、非常に色々と渋られて大変だったのだが、結婚する際の条件の1つが「家事は出来る限り公平に」。ということで週末の料理は、主に自分が作っている。 2015年新メニュー第3弾(ポークのピカタ) 2015年の目標の1つが、料理で新らしいメニ…

ロングランに向けた補給食!

今度の土曜日に東京30Kの大会を予定している。今までハーフにしか出たことがないので、最長距離の大会。今回ははじめて途中での補給食を準備することにした。 ロングランに向けた補給食 先輩ランナーさんにオススメを聞いて、Amazonで購入したのは以下の3種…

京都の美味しい夕食 - 夢を諦めないことの大切さ

本日は仕事で京都出張。せっかくの機会だからと、夜に両親を誘って親孝行の一環として、割烹のお店へ。 素晴らしい転身 割烹 佐樂 というお店。実はこのお店、店主/料理人が自分の元会社同期。今から16年前に同期で入社して彼は2年目には退職して、ITコンサ…

2015年初料理

嫁さんとかれこれ15年以上前に付き合い始めた頃から、料理を開始。結婚の際に週末の料理は自分がやること、が条件の1つだったのでずっと週末は料理担当。 そんなこんなでだいぶ料理自体は出来るようにはなってきた。(どちらかと言うと主婦的な手抜き料理系…